Menu berkuah cola yang membuat ketagihan

Oleh Agung Leksono [caption id="attachment_46862" align="aligncenter" width="450" caption="Foto: Agung Leksono"][/caption] Ada menu unik yang ditawarkan kedai Ayam Cola Kabita yaitu ayam cola kering keju kentang. Sekilas, memang terasa aneh dengan kata cola yang ada pada menu tersebut. Kuliner satu ini bisa dibilang unik, karena menggunakan cola sebagai salah satu bahan dasar sausnya. Namun soal rasa, bisa dijamin membuat Anda ketagihan. Menu ini merupakan perpaduan antara nasi, ayam goreng crispy, siraman saus cola, dipadu dengan kentang, sosis, irisan kol serta wortel, dan parutan keju diatas potongan ayam tersebut. Letak istimewanya ada pada sausnya. Saus ini berbahan dasar minuman cola, saus sambal, serta bahan dapur yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan rasa yang sangat unik. Pada saat mencicipi sausnya, aroma cola memang tidak begitu terasa. Rasa asam dan pedas mendominasi rasa saus ini. Namun, jika sudah dipadu dengan nasi, ayam serta keju, Anda akan merasakan sensasi lain. Lezat, dan akan membuat Anda ketagihan mungkin itu yang bisa digambarkan. Selain itu jika Anda yang ingin merasakan rasa lain, selain menggunakan cola sebagai sausnya, Anda pun bisa mengganti sausnya dengan kecap, yang rasanya akan berbeda yakni manis dan pedas. Menu variatif ini menjadi sasaran bagi para penikmat kuliner di Bandung. Harga seporsi ayam cola kering keju kentang bisa dibilang sangat terjangkau, hanya Rp9.000. Selain menu masakan ini, ada menu lain yang menggunakan cola, seperti rolemap cola yaitu omelet yang dipadu dengan kuah cola dan ayam kuah cola. Lalu, kedai ini pun menawarkan menu- menu seperti nasi goreng, mie goreng dan lain-lain. Harga yang ditawarkan untuk jenis makanan lainnya pun cukup terjangkau, sekitar Rp6.000–Rp10.000. Kedai makanan ini pun menyediakan minuman ringan harganya berkisar Rp2.000–Rp.5.000. Kedai yang buka mulai jam 08.00 WIB ini, ramai dikunjungi pada jam makan siang. Biasanya mahasiswa, karyawan, dan para siswa menjadikan tempat ini sebagai pilihan favorit, karena letaknya yang strategis dekat Masjid Salman ITB, Bandung. Jadi, jika Anda bingung ingin istirahat pada jam makan siang, tempat ini bisa dijadikan alternatif makan siang Anda.(Ajijah) Kedai Ayam Cola Kabita Jl. Gelap Nyawang Los Terbuka Timur Bandung.