Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Kopi Sukawangi Excelsa Sumedang Mendunia, Bey Undang Barista yang Cetak Sejarah

Untuk pertama kalinya perwakilan Indonesia berhasil masuk tiga besar World Brewers Cup sejak kompetisi tingkat dunia ini diadakan pertama kali pada 2011.
Penjabat Gubernur Jawa Barat Bey Machmudin (tengah) bertemu dengan Ryan Wibawa (kanan), barista yang meraih peringkat tiga World Brewers Cup 2024 di Chicago, Amerika Serikat.
Penjabat Gubernur Jawa Barat Bey Machmudin (tengah) bertemu dengan Ryan Wibawa (kanan), barista yang meraih peringkat tiga World Brewers Cup 2024 di Chicago, Amerika Serikat.

Bisnis.com, BANDUNG--Penjabat Gubernur Jawa Barat Bey Machmudin bertemu dengan Ryan Wibawa, barista yang meraih peringkat tiga World Brewers Cup 2024 di Chicago, Amerika Serikat, beberapa waktu lalu.

Ajang tersebut menjadi sejarah bagi Indonesia dan Jawa Barat. Sebab, untuk pertama kalinya perwakilan Indonesia berhasil masuk tiga besar World Brewers Cup sejak kompetisi tingkat dunia ini diadakan pertama kali pada 2011.

Ryan Wibawa membawa tiga jenis kopi, termasuk kopi asal Indonesia. Di antaranya Windy Ridge Geisha, El Diviso Ombligon, dan Sukawangi Excelsa dari Kabupaten Sumedang.

"Jadi mereka saya undang, karena Kopi Excelsa dari Sumedang ini yang dibawa kang Ryan di kompetisi Brewers menjadi juara 3 kejuaraan dunia," kata Bey di Gedung Sate, Kota Bandung, Kamis (16/5/2024).

Pada kesempatan itu, Bey pun mencicipi langsung kopi racikan Ryan Wibawa. "Rasanya enak sekali, yang buatnya juara 3 kompetisi Brewers Cup International di Chicago," ujarnya.

Bey pun mengaku bangga, dengan prestasi yang diraih Ryan Wibawa karena ikut mempopulerkan kopi Sukawangi Excelsa asal Sumedang kepada dunia. 

"Hal ini ikut membanggakan Jawa Barat dan tadi Pak Agung menyampaikan, Kang Ryan menyampaikan bahwa Jawa Barat itu memiliki banyak sekali kopi dan mereka siap membantu untuk mempopulerkan atau menjelaskan kepada publik, Dinas Perkebunan juga siap," katanya.

Semenjak dikenalkan di kompetisi World Brewers Cup 2024, Bey mengatakan jika saat ini kopi Sukawangi Excelsa mulai banyak dilirik oleh para pecinta kopi.

"Pak Yoyo ini petaninya, beliau punya 6 hektare. Dulu tidak terlalu terkenal Excelsa ini tapi sekarang mulai banyak yang melirik lagi setelah menjadi juara di Amerika ini dan tentunya ini sangat baik bagi kita," ungkapnya.

Selain kopi, Bey juga berkomitmen untuk mengembangkan delepan produk unggulan perkebunan lainnya di Jabar. "Kita tidak hanya punya kopi, tapi ada teh, tebu, ada 8 produk unggulan perkebunan. Satu-satu kita kembangkan supaya menjadi kelasi dunia, ini menjadi potensi juga untuk kita," imbuhnya.

Menurutnya prospek petani di Jabar kedepannya akan sangat baik. "Karena kita punya banyak jenis kopi dan cukup mendunia," tandasnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Editor : Ajijah
Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper