Bisnis.com, BANDUNG--Pabrikan kue kering asli Bandung, J&C Cookies, optimistis bisa mendongkrak pendapatan hingga 31 persen pada 2023.
Owner sekaligus CEO J&C Cookies, Jodi Janitra, mengatakan momen Ramadan dan Idulfitri 1444 Hijriah/2023 menjadi katalis bagi kinerja J&C.
"Kapasitas produksi kami sudah gaspol, kalau [kita] udah optimistis, apakah [tahun ini] akan berhasil melampaui target kita belum tahu, tapi indikasi sejak awal tahun, sudah terlihat angka kenaikan bahkan sejak akhir tahun [2022]," jelasnya dalam konferensi pers, di Kota Bandung, Selasa (21/3/2023).
Jodi menjelaskan, berdasarkan indikasi tersebut, sejak November 2022, J&C sudah menambah pekerja hingga 500 orang untuk memenuhi produksi jelang Idulfitri.
"Kita sudah tambah SDM, dan mungkin akan terus bertambah sampai H-7 Lebaran," jelasnya.
Selain itu, dari sisi penjualan, pihaknya pun kini akan didukung oleh 800 reseller aktif yang tersebar di kota-kota besar. Jumlah tersebut termasuk reseller di kota-kota yang diekspansi.
Baca Juga
"Tahun ini masuk ke kota baru, Palembang, ada distributor baru, sekitar Jabar ada di Cianjur, Kuningan, beberapa kota lain juga, termasuk Jateng," jelasnya.
Jodi mengemukakan, setidaknya tahun ini pihaknya menyiapkan 1,2 juta toples kue kering untuk dijual selama momen Hari Raya Idulfitri 1444 Hijriah/2023.
"Penjualan sudah mudah karena dibantu dengan aplikasi yang kami buat, kami bisa fokus berjualan agar PO menyiapkan produk dan administrasi lain itu bagian J&C," jelasnya.
Dalam menghadapi momen tersebut, J&C Cookies, juga terus melakukan inovasi untuk mempertahankan eksistensinya di industri makanan.
Salah satunya dengan menghadirkan inovasi terbaiknya dengan memperkenalkan produk baru dan menghadirkan Hampers House. Selain melakukan inovasi produk, J&C Cookies juga menghadirkan konsep baru untuk kemasan yakni Toples Ulir untuk kemasan reguler.
“Hampers House dibuat untuk mempermudah konsumen J&C Cookies yang ingin cari hampers, parcel, karena 'one stop', bisa pilih kemasannya, pilih kue sesuai keinginan,” jelasnya.
Hanya saja, kata dia, untuk Hampers House ini masih bersifat seasonal, di mana outlet yang berlokasi di Jln R.E.Martadinata No.123 itu buka menjelang Idulfitri saja.
