NOVA ELIZA: Ingin Terjuni Bisnis Kuliner Bali

[caption id="attachment_332992" align="alignleft" width="243"] detikhot[/caption] JAKARTA–Diam-diam bintang film dan presenter Nova Eliza mulai melirik bisnis kuliner, terutama menu makanan khas Bali. “Saya baru sebulan ini membuka katering bernama Kecak. Makanan unggulannya ada dua, yaitu nasi pedas dan nasih jinggo,” ujar Nova, ketika ditemui di acara peluncuran Hitz Indonesia, manajemen artis dan model, di Jakarta, Senin (1/4). Perempuan yang hidup berdua dengan anaknya setelah bercerai dengan suaminya sekitar setahun lalu ini, mengaku agak sibuk juga melayani jasa katering yang hampir setiap hari diterimanya. “Tiap hari ada pesanan. Minimal 200 porsi, mulai dari melayani acara ulang tahun dan katering perkawinan,” ujar bintang film layar lebar Susahnya Jadi Perawan ini. Nova mengaku kalau dirinya sendiri tidak begitu bisa masak, tapi dia suka makan. Dia mengatakan suka memasak menu yang simpel dan praktis seperti spaghetti, ayam goreng, dan lainnya. “Untuk katering, saya sengaja mengkursuskan chef ke Bali belajar masakan khas daerah itu. Sekarang saya dibantu oleh sepuluh pegawai,” ujarnya dan menambahkan investasi untuk bisnis kuliner ini di bawah Rp500 juta. Dia juga berencana membuka restoran khas Bali di Jakarta. “Mudah-mudahan dalam tahun ini juga terealisasi,” lanjutnya. (Kabar24/aw/yri)