MUDIK IDULFITRI 2012: Jajanan Khas Majalengka Laris Manis

MAJALENGKA (bisnis-jabar.com) -- Ratusan perajin aneka jajanan di Desa Rawa Kecamatan Cikijing, Majalengka, Jawa Barat kebanjiran pesanan menjelang idulfitri. Warga Desa Rawa yang hampir seluruhnya perajin aneka jajanan yang terbuat dari singkong, dan pisang ini bersyukur dengan banyaknya pesanan saat memasuki ramadan minggu terakhir. Jajang Nurjaman salah satu perajin aneka jajanan dari Desa Rawa, Majalengka ketika ditemui di Pasar Makanan Plered, Kabupaten Cirebon menuturkan jajanan yang berbahan dasar singkong dan pisang diolah menjadi aneka keripik kemudian dipasarkan dalam bentuk snack (bungkusan) maupun dalam jumlah besar per ball (plastik besar seberat 10 kg). "Mayoritas produk jajananan dari Desa Rawa dipasarkan di Pasar Makanan Plered, dan sebagian lagi hingga luar Jabar," katanya, Senin (13/8). Jajang menambahkan pada bulan selain ramadan rata-rata perajin memperoleh pesanan sebanyak 50 kg per hari, namun saat ini pesanan meningkat sekitar 50% baik keripik singkong atau pisang. "Mendekati idulfitri diperkirakan pesanan akan semakin bertambah, karena masyarakat biasanya membeli aneka jajanan untuk suguhan hari raya," tuturnya. Jajang menuturkan bahan baku (singkong dan pisang) didatangkan dari daerah Ciamis dan Tasik, sebab bahan baku dari wilayah III Cirebon tidak dapat memenuhi kebutuhan produksi. "Selain di pasar Plered, pembeli pun bisa langsung datang ke sentra produksi jajanan di Desa Rawa Kecamatan Cikijing, Majalengka," ujarnya.(k3/yri)