Bisnis.com, BANDUNG -- Memiliki usus yang sehat sangat penting agar memiliki sistem pencernaan yang baik. Makanan yang kita konsumsi memainkan peran yang sangat penting bukan hanya untuk sistem pencernaan tapi juga untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.
Dilansir Boldsky, jika Anda menderita masalah pencernaan seperti usus dan kolitis yang bocor maka mengonsumsi sayuran berserat dengan banyak nutrisi seperti brokoli setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan usus.
Penelitian baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Functional Foods menyebut fungsi penghalang usus yang baik berarti saluran gastrointestinal membantu melindungi usus dari racun dan mikroorganisme berbahaya, sekaligus membiarkan nutrisi masuk ke sistem.
Menurut penelitian, sayuran seperti brokoli mengandung senyawa kimia organik yang selanjutnya dapat memelihara usus tetap sehat dan mejaga pengawasan dalam kekebalan tubuh.
"Ada banyak alasan yang ingin kita jelajahi untuk membantu kesehatan gastrointestinal. Dan satu alasan adalah jika Anda memiliki masalah seperti usus yang bocor dan menderita pembengkakan. Kemudian dapat menyebabkan conditiotivens lain, seperti radang sendi dan penyakit jantung," kata Gary Perdew, Profesor di Pennsylvania State University di AS.
Selain itu, brokoli juga dapat membantu mencegah penyakit kanker dan Penyakit Crohn, yang disebabkan oleh peradangan pada lapisan usus, saran para peneliti.
Untuk penelitian tersebut, para peneliti telah melakukan tes pada tikus. Selama penelitian ditemukan bahwa tikus dengan diet tambahan brokoli lebih mampu menoleransi masalah pencernaan yang serupa dengan gejala usus dan kolitis yang bocor daripada yang tidak melakukannya.
