Cita Rasa Kopi Nikmat Ala Gerobak Kopi Jenggo

[caption id="attachment_266590" align="alignright" width="300"] (reuters)[/caption] Meskipun memiliki rasa yang pahit banyak orang menjadi penggemar kopi. Selain memberi banyak manfaat, kopi juga memberikan rasa nyaman dan relaksasi bagi penikmatnya. Melihat pasar penggemar kopi, hal ini dimanfaatkan Arief, Doni, Rian, dan Wendi membuat warung kopi dengan konsep yang unik dan menarik pada tahun 2011. Warung kopi itu diberi nama Gerobak Kopi Jenggo. Berawal dari hobi dan latar belakang serbagai barista, mereka membuat warung kopi sebagai mata pencaharian sampingan. Gerobak Kopi Jenggo memiliki konsep seperti angkringan di Jogja. Pembeli menikmati kopi di depan gerobak dan dapat menyaksikan barista membuat kopi pesanan di depannya. Konsep ini bertujuan agar para pembeli tidak segan dan merasa nyaman saat menikmati kopi. Harga untuk merasakan sensasi relaksasi kopi khas Gerobak Kopi Jenggo juga cukup terjangkau sekitar Rp3.000 hingga Rp8.000. "Kami menawarkan kopi rasa Starbak dengan harga gerobak" kata Wendiana salah satu pendiri Gerobak Kopi Jenggo. Dari satu gerobak di Jalan Dipati Ukur, kini Gerobak Kopi Jenggo memanjakan para penggemarnya di empat daerah lain yaitu di kampus Maranatha, Cicalengka, Dago dan yang terbaru di Jatinangor. Warung kopi yang buka dari pukul 17.00 hingga 24.00 ini menyajikan berbagai sajian menu kopi. Biji kopi robusta yang di-breed sendiri. Bagi para penggemar kopi, Gerobak Kopi Jenggo memiliki menu andalan yaitu kopi bun bun double. Bun bun double adalah espresso ditambah susu kental manis. Bun bun double memberikan rasa pahit yang khas di lidah yang menyegarkan badan. Untuk menu andaolan lainnya yang tidak terlalu pahit, Gerobak Kopi Jenggo menyediakan alpucindo dan cokocindo. Alpucindo merupakan campuran espresso yang dibagi dua kemudian rasa pahit dengan aroma dan rasa khas. Sedangkan cokocindo merupakan coklat susu ditambah kopi hitam. Memiliki konsep yang beda dengan coffe shop lain, menjadikan Gerobak Kopi Jenggo didatangi banyak kalangan. Untuk ke depan, Gerobak Kopi Jenggo akan membuka cabang lain di kota Jakarta. "Untuk omzet sendiri, yang dari hobi dan sampingan ini kami dapat memenuhi kebutuhan hidup sekaligus mengembangkan usaha di bidang kuliner khususnya kopi. Kalau udah passion, enggak kerasa berat" ujar Wendiana.(k29/yri)