Binis.com, BANDUNG - Memasuki minggu ketiga bulan Ramadhan, mungkin Anda mulai bosan dengan menu berbuka puasa. Anda mungkin mulai kehabisan ide untuk menghidangkan menu berbuka puasa hari ini.
Indonesia bukan satu-satunya negara yang memiliki penduduk muslim. Banyak negara dengan kebudayaan berbeda, menyiapkan hidangan buka puasa juga. Jadi, ada banyak sekali menu berbuka puasa dari berbagai belahan bumi lainnya.
Berikut ini, 5 food blogger muslim yang bisa Anda ikuti di Instagram seperti yang dilansir oleh Huffington Post. Dengan begitu, mungkin bisa mejadi inspirasi menghidangkan makanan agar keluarga tetap betah berbuka puasa di rumah.
1. Amanda Saab (@amandasplate)
Amanda Saab adalah mantan competitor di Master Chef Michigan. Resep-resep makanan Ramadhannya, terinspirasi dari Lebanon, negara asalnya. Anda harus melihat resep kue kunyitnya dengan butter cream madu.
2. Yvonne Maffei (@Myhalalkitchen)
Yvonne Maffei adalah koki rumahan dan penulis buku masak dari Chicago, Illinois. Ayahnya berasal dari Sisilia dan ibunya dari Puerto Riko, Maffei masuk Islam setelah lulus sekolah. Dia memulai blognya "My Halal Kitchen" pada tahun 2008, dengan harapan bisa membantu koki Muslim belajar bagaimana membuat makanan lasagna, bakso, dan lain-lain sesuai dengan pedoman Islam.
3. My Big Fat Halal Blog (@Mybigfathalalblog_)
My Big Fat Halal Blog terkenal dengan ulasan dari blogger Ayesha Razak tentang restoran halal di London. Namun situs tersebut juga menampilkan ide untuk makanan sehat selama bulan Ramadhan. Anda bisa mencoba resep Healthy Oats-nya.
4. Malika Ameen (@chefmalikaameen)
Malika Ameen adalah koki kue kering dan penulis buku masakan Pakistan. Dia besar dengan merayakan Ramadhan di Chicago dan belajar beberapa resep: bagaimana memasak untuk perut yang berpuasa. Semangka manis dan pedasnya salah satu resep agar mengembalikan tubuh yang terdehidrasi setelah seharian berpuasa.
5. Sawsan Abu Farha (@chefindisguise)
Sawsan Abu Farha adalah koki Palestina yang sekarang tinggal di Uni Emirat Arab. Follow dia di Instagram untuk mendapatkan resep Timur Tengah yang lezat dan Anda juga bisa dapat pelajaran sejarah singkat mengenai asal-usul resep yang dia unggah. Cobalah resepnya Makloobeh, sebuah sajian nasi ikan semi Levantine.
