Hummingbird Eatery & Guesthouse Sediakan Menu Khusus Anak, Playground & Badut

[caption id="attachment_207506" align="alignleft" width="300" caption="(Ft: Rachman)"][/caption] Hummingbird Eatery & Guesthouse berada di kawasan Jalan Progo, Bandung. Jalan Progo merupakan destinasi kuliner yang perlu dicoba jika Anda dan keluarga datang ke Bandung. Deretan restoran dan kafe menghiasi jalan yang berlokasi tak jauh dari Gedung Sate ini. Untuk mencapai Jalan Progo tak sulit, karena berada di pusat kota. Apalagi dari jalan yang satu ini hanya beberapa menit menuju Jalan L.R.E.E Martadinata (Jalan Riau) yang merupakan pusat Factory Outlet. Restoran satu ini akan menyajikan suasana cozy dan hommy begitu Anda memasuki ruangannya. Setiap sudut menyajikan keunikan tersendiri. Dari mulai teras, ada sebuah “sangkar burung” raksasa yang telah disulap menjadi tempat makan unik. Bagian dalam restoran memiliki dekorasi utama mural atau gambar di dinding yang menceritakan siklus hidup hummingbird, salah satu jenis burung dari Amerika. Secara keseluruhan, restoran ini merupakan bangunan tua yang didominasi interior kayu sehingga terkesan klasik. Voni Imelda, Marketing Communication Hummingbird Eatery & Guesthouse menyatakan pemilik restoran ini terinspirasi oleh hummingbird, yang mempunyai siklus hidup mutualisme atau saling menguntungkan. “Pemilik restoran mengharapkan restoran ini pun dapat memberi keuntungan bagi sekitarnya,” katanya. Ternyata benar, jika restoran ini ramai dan tidak cukup menampung tamu, maka banyak tamu yang akan beralih ke restoran sekitarnya. Hummingbird Eatery memiliki banyak sekali variasi menu mulai dari menu Eropa, Amerika dan Asia, ada juga beberapa olahan menu nusantara. Begitupun dengan minumannya, tersedia berbagai jenis minuman. Tak heran Voni mengatakan restoran banyak memiliki pelanggan tetap yang tak bosan-bosan mencoba berbagai menu yang ada. Khusus liburan, restoran ini telah siap menyambut Anda dan keluarga  lewat tema "Summer Holiday Season". Sebuah fasilitas playground telah tersedia di restoran ini tak hanya di masa liburan. Hummingbird Eatery juga telah menyiapkan menu khusus untuk anak-anak selama liburan. Mushroom aglio olio misalnya, sajian perpaduan antara spaghetti, jamur dan diatasnya dilengkapi dengan ikan dori yang dibalut tepung. Rasanya pas di lidah anak-anak karena didominasi rasa gurih dan asin. Sajian spaghetti biasa saja tentunya akan membuat anak bosan. Menu satu ini dengan tampilan cantik dan harum bumbunya yang tercium tajam akan menggoda selera makan anak Anda untuk makan lebih lahap. Untuk dessert misalnya, crepe-wraps oreo crunch dengan dominasi rasa coklat yang disukai anak-anak siap jadi penganan favorit mereka. “Crepe kami punya ciri khas yaitu tidak renyah tapi bertekstur lembut, karena menggunakan bahan dasar tepung yang berbeda dari yang lain,” kata Voni. Crepe dipadukan dengan es krim cokelat dan biskuit oreo, dari tampilannya yang manis, anak Anda akan tergoda untuk mencicipinya. Ada juga wildberry eaton mess, yang merupakan sajian perpaduan es krim vanila, stoberi dengan saus raspberry blueberry dan potongan meringue. Selain itu masih banyak menu khusus anak yang dapat dinikmati a.l teriyaki beef hamburg, fried salmon katsu, ham dan so, dan lain-lain. Di luar menu liburan, ada minuman yang patut dicoba yaitu minuman nojito dengan berbagai jenis.  “Nojito adalah minuman dari luar negeri yang aslinya beralkohol, namun kami modifikasi sehingga tak mengandung alkohol,” terang Voni. Nojito lychee peach misalnya, minuman sejenis mocktail berbahan dasar soda dan campuran daun mint dipadu lychee segar dan potongan peach. Sedangkan nojito pineapple mandarin menggunakan isian jeruk mandarin dengan sensasi rasa buah nanas asli. ”Nojito dengan rasa yang sangat segar ini juga cocok untuk disajikan bersama dengan menu anak-anak,” kata Voni. Untuk menu di luar menu liburan a.l aneka steak, pasta, soup and salad, aneka olahan kopi, milkshakes dan juices. Tak hanya makan dan bermain di playground saja, anak Anda dapat menyalurkan hobi mewarnai lewat kid's drawing sheet. Pada Minggu, anak-anak akan dihibur dengan kehadiran badut karakter Angry Bird, kartun Madagaskar dan badut buncit. Bandut buncit akan membuatkan balon agar anak-anak senang. (k60/ajz)